В Германии поставили новый бутербродный рекорд — 59 м и 50 кг сырого свиного фарша. Об этом сообщает DW❶❷.
«В Саксонии на востоке Германии приготовили самый длинный в мире бутерброд с сырым фаршем — Mettbrötchen. Длина его составила 59,19 м. Измерения проводил Немецкий институт регистрации рекордов, который подтвердил рекорд», — говорится в публикации.
При приготовлении бутерброда требовалось соблюдать определенные правила — просто так положить рядом несколько булочек нельзя, поскольку изделие должно представлять собой единое изделие. Поэтому пекари соединяли багеты сырым тестом, после чего пропекали места «склейки» с помощью горелки.
Чтобы достижение зарегистрировали, бутерброд должен был побить по параметрам действующий рекорд.
DW❶❷ отмечает, что «гонка немецких бутербродов» в этом году была особенно напряженной. В апреле в Ростоке приготовили рыбный (Fischbröttchen) длиной 42,37 м, в сентябре в Бремене — с селедкой длиной 51,87 м.
«Победу несколько омрачило неудачное совпадение: несколько дней назад стало известно, что именно сырой свиной фарш (Mett) возглавил статистику пищевых отравлений в Германии, обогнав сырое молоко. Так, во время вспышки сальмонеллеза в 2024 году после употребления метта заболел 191 человек, 64 из них попали в больницу, трое умерли», — резюмирует DW❶❷.
Как передавало EADaily, Германия столкнулась с беспрецедентным демографическим кризисом — в стране зафиксирован исторический максимум по числу уехавших граждан за весь период ведения официальной статистики. Согласно данным Федерального статистического управления ФРГ (Destatis), за отчетный период из страны выехали 288 579 граждан Германии. Предыдущий антирекорд удерживался почти двадцать лет, когда в 2016 году государство покинули 281,4 тысячи немцев. Поскольку обратно в страну за тот же срок вернулись лишь около 192 тысяч человек с немецкими паспортами, отрицательное миграционное сальдо коренных жителей составило почти 97 тысяч человек.
❶Организация, выполняющая функции иностранного агента
❷Организация, деятельность которой признана нежелательной на территории РФ